В Гондурасе открывается новый маршрут, посвященный какао

В Гондурасе открывается новый маршрут, посвященный какао


В северной части Гондураса в провинции Вильянуэва в самом скором времени предполагается запустить новый туристический маршрут, посвященный производству какао. В настоящее время к данному проекту присоединились уже муниципалитеты Las Ventanas, El Corralito, El Venado и El Pital. В дальнейшем экскурсионные туры предполагается проводить по всему регионы. Туристы в рамках таких путешествий смогут узнать не только о выращивании какао, но также о том, каким образом его плоды высушиваются и обжариваются, какие сорта какао произрастают и изготавливаются в Гондурасе, а также о том, чем полезен данный продукт. В рамках подготовки к проекту на некоторых предприятиях начались работы по проектированию асу тп, что позволит сделать производственный процесс более эффективным.

Необходимо заметить, что в настоящее время подобные туристические маршруты есть во многих странах Латинской Америки, в том числе в Эквадоре, Перу и Бразилии. При этом не только каждая страна, но каждое предприятие имеет собственные уникальные особенности обработки какао, в том числе и старинные традиционные методы. В Гондурасе в частности для просушки и обжарки какао-бобов применяются специальные печи, которые изготавливаются местными мастерами.
Категория: Новости, Южная Америка
Страна: Гондурас

Другие новости по теме: